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취미/초보주부의 요리

[새미네부엌 겉절이] 새미네부엌 양념으로 겉절이 만들기 참쉽죠잉~? 안녕하세요 김뿡입니다:) 오늘은 주말을 맞아서 남편이랑 겉절이를 담가봤어요~ 새미네 부엌 양념으로 겉절이를 담그니까 금방 하더라구요! 새미네 부엌 양념은 남편이랑 깍두기를 먼저 담가봤었는데요, 너무 맛있게 잘 먹었어서 겉절이도 한번 해보자! 해서 구매해서 담가보았습니다. 간단하게 겉절이를 담글 수 있으니 잘 따라와 보세용~ 필요한 재료 새미네부엌 겉절이 양념 3개 배추 1통 고춧가루(1팩당 40g) 통깨 참기름 저는 배추를 쓱을 통해서 구매했는데요. 쓱으로 시키는 배추가 꽤 크고 싱싱하더라구요. 새미네 부엌 양념을 아무생각없이 1개만 구매했다가 집 앞 롯데슈퍼가서 2개를 더 구매했어요ㅋㅋㅋ 롯데슈퍼에 가니 1월 한달간 1+1 행사를 하고 있더라구요! 이마트 쓱보다 더 저렴하게 구매하게 됐어요 ㅎㅎ 추가로.. 더보기
[야관문주 만드는 법] 담금주병 열탕소독부터 야관문주 담그기까지! 안녕하세요 김뿡입니다! :) 오늘 포스팅은 제가 오늘 만든 야관문주 만드는 법을 공유해드리려고 합니다! 제 버킷리스트중에 하나가 담금주, 청 만드는 거에요! 결혼하고나면 담금주를 한번 만들어 보겠노라 작년부터 생각했었고 작년 이맘때쯤에도 이사오면서 담금주를 생각했었는데, 작년엔 실천을 못했네요ㅠ 근데 올해는 드디어 만들었네요! 담금주 만드는 법은 생각보다 간단해요! 재료 및 양 제가 만든 야관문주 만드는 재료는 '건조 된 야관문 600g, 담금소주 1.8l 3개, 1.8l 담금주병 3개' 3가지면 됩니다. 건조야관문 600g이에요. 저는 네이버에 야관문 검색해서 제일 후기가 많은 데서 구매했어요. 후기가 많고 구매량이 많은덴 금액적인 부분도 큰 것 같더라구요. 건조야관문 600g을 6천원대에 구매했습니다.. 더보기
[고르곤졸라 불고기퀘사디아] 애슐리밀키트 불고기퀘사디아 조리후기 안녕하세요:-) 최근에 11번가에서 세일했던 애슐리 밀키트를 사봤어요. 세일가로 9,120원에 구매했습니다. 저는 밀키트는 가끔 구매하는데요. 밀키트를 구매할 때, 저는 기준이 있습니다. 소량으로 해먹기 어려운 음식들이에요. 자주 사용하지 않는 재료가 들어있는 밀키트를 구매합니다. 오늘 포스팅할 '고르곤졸라 불고기퀘사디아'도 마찬가지입니다. 재료 또띠아 2장, 오일, 할라피뇨, 살사소스(붉은색), 소불고기, 고르곤졸라소스, 야채(양파, 버섯), 모짜렐라치즈, 파마산치즈가루 유통기한 5월7일에 배송을 받았고 4일정도 유통기한이 남아있었습니다. 조리하기 ① 팬을 예열 후, 오일과 야채를 넣고 중불에서 2-3분 볶은 후 파마산치즈가루를 뿌립니다. ② 예열한 팬에 소불고기를 볶아줍니다. 저는 새로운 팬을 쓰지 .. 더보기

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